Concernant les pratiques DLC/DDM et les contrôles

Cher membre,
En référence à la lettre adressée à notre Chambre par la TOBB, la lettre transmise à notre Union par la Direction générale de l'alimentation et du contrôle du Ministère de l'Agriculture et des Forêts indique que la vente de produits dont la date limite de consommation (DLC) est dépassée est interdite, tandis que les produits dont la date de durabilité minimale (DDM) est dépassée peuvent être commercialisés à condition de satisfaire aux exigences de sécurité requises, d'en informer le consommateur et de les proposer à la vente dans des rayons séparés.
La lettre précise en outre que des sanctions administratives seront appliquées aux pratiques contraires à la réglementation lors des contrôles officiels.

Pièce jointe : Concernant les pratiques DLC/DDM et les contrôles

Cordialement,
Chambre de Commerce et d'Industrie d'Elazığ