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Gentile Socio,
con riferimento alla lettera inviata alla nostra Camera dalla Direzione del Mattatoio di Bingöl della Direzione generale dell'Ente per la carne e il latte, si comunica che le pelli, le frattaglie e i sottoprodotti ottenuti dai bovini/ovini macellati presso il nostro stabilimento saranno venduti tramite il sistema per periodi di 3 mesi ciascuno. Le gare relative al periodo gennaio-marzo/2024, a seguito della valutazione delle condizioni di mercato e dei dati e tenendo conto dell'utile dell'Ente, potranno, se necessario, essere prorogate di 1 ulteriore mese alle stesse condizioni e allo stesso prezzo, senza necessità di stipulare un nuovo contratto con l'impresa acquirente. Da parte delle nostre Direzioni dei mattatoi, la vendita delle pelli, degli intestini e delle frattaglie ottenuti dalla macellazione di ovini, nonché delle pelli (comprese le pelli della testa), delle frattaglie e dei sottoprodotti ottenuti dalla macellazione di bovini, nel periodo dal 01/01/2024 al 31/03/204, sarà effettuata con la procedura di raccolta di offerte online. I prodotti che saranno ottenuti dai Mattatoi del nostro Ente nel periodo di 3 mesi comprendente gennaio, febbraio e marzo 2024 (tale periodo potrà essere prorogato di 1 mese qualora il nostro Ente lo ritenga opportuno), ossia:

a) le pelli di bovini scuoiate dal dorso (comprese le pelli della testa) giovedì 14 dicembre 2023
alle ore 10:00
b) le pelli di ovini giovedì 14 dicembre 2023 alle ore 14:00
c) gli intestini di ovini giovedì 14 dicembre 2023 alle ore 16:00
ç) le frattaglie e i sottoprodotti di bovini venerdì 15 dicembre 2023 alle ore 10:00
d) le frattaglie di ovini venerdì 15 dicembre 2023 alle ore 14:00
e) i grassi animali di bovini venerdì 15 dicembre 2023 alle ore 16.00
saranno messi in vendita tramite il sistema online.

Gli importi delle cauzioni e i capitolati relativi sono allegati alla presente.

Allegato: Gara per pelli e frattaglie di bovini e ovini-1

Allegato: Gara per pelli e frattaglie di bovini e ovini-2

Allegato: Gara per pelli e frattaglie di bovini e ovini-3

Allegato: Gara per pelli e frattaglie di bovini e ovini-4

Allegato: Gara per pelli e frattaglie di bovini e ovini-5

Cordiali saluti,
Camera di Commercio e Industria di Elazığ